エクセルシオール・カフェ
今日はおうちで ごはんだよ♪
ハンバーグに サラダに パイナップル♪
う〜ん ヘルスィ〜♪
今日はもりもとで 久々にケーキをゲット〜♪
ベリーの何重奏だっつう〜くらい
ベリーソースに ベリーババロア ちょとカラメルっぽいババロアに
ベリーのしみこんだ しっとりケーキにクリーム
ラズベリーの甘酢っぱさが 最高に ホロ苦コーヒーにマッチングしてグゥ〜〜〜〜〜♪
大丸札幌店 B1Fで じゃが豚の試食発見！
とにかく 美味しくって 速攻買いで！
一緒に行った友達と二人で ルンルン袋を下げて帰宅してきました
他に晩ご飯のお惣菜買ったんだけど
とてもじゃないけど 我慢できないので お惣菜は明日にしました 笑
これって そとがじゃがいもで 中が豚肉なんだけど
この外側がめっちゃ もっちもちで ふっわふわで
中のお肉がめちゃめちゃしっかりした味付けなの
いや やっぱ今日にしてよかったぁ〜♪
見ていても そう思うでしょ♪
ちなみに これ
札幌駅の１F西コンコースの北海道さっぽろ「食と観光」情報館
「食」エリア（北海道どさんこプラザ札幌店）でも発見しちゃいました！
大丸で合えないときは ここでゲットできるのよぉ〜♪(^▽^)ノ♪
今日は きゃさり。ママと一緒に 初詣＆ランチ
どこも すっごく混んでいて ステラプレイスの６Fに行ってすぐ絶句･･･
で、すぐに立ち止まったお店の前でここにしよ！と
「和食や 和み」（HP）に決定！
以外にも待ち時間１０〜１５分と言われ ホッとしていると 後ろには既に長蛇の列
トントン拍子に待ち時間が過ぎて 速攻メニューをオーダー
これが きゃさりん。チョイスの イカうにイクラ丼
そしてこっちが きゃさりん。ママチョイスの 海鮮丼？だったかなぁ？
とにかくネタがどれも新鮮で 全然期待していなかったのに めっちゃまいう〜！
でもね きゃさりん。ママは最初 肉かフライがいいとか言ってたのに
フライでもないし 肉どころか むしろ魚だから 笑
帰りまで ずぅ〜っと お昼美味しかったねぇ〜 美味しかったねぇ〜って
連呼していました 笑
ほんと 下手な回転寿司とは 比べ物にならに暗い美味かったっす！
◆和食や 和み
北海道札幌市中央区北5西2
札幌ステラプレイスセンター6F
TEL 011-209-5129
定休日 無休
営業時間 11:00〜23:00(L.O.22:15)
今日は デパートで買ってきた ローストビーフと
きゃさりん。お手製の ペンネアラビアータのコラボレ〜ショ〜ン！
結構 美味しくできたよ♪
今日は 先日のしゃぶしゃぶのお肉が残っていたので キムチおじやつくりました♪
あまりにも お肉の料が多めで せっかくのおじやが出来なかったので
今日は お野菜もたっぷり入れて ひとりキムチ鍋♪
ここで 外せないのが エバラ キムチ鍋の素 マイルド！
いつもは キムチにマイルドなんて邪道だぁ！ なんて思っていたけど
これは 一味も二味も違うのよぉ〜♪
米みそと豆みその２種類のお味噌と
イカの塩辛、オキアミの塩辛、ハマグリなどの７種類の魚介の旨みが
めちゃんこまろやかな辛さで 最高に美味いですよ(^▽^)ノ♪♪♪
ぜぇ〜〜〜〜〜〜〜ったい 試してみた方が いいっしょぉ〜♪
本日の晩ご飯は ハンバァ〜グゥ〜♪
近所のスーパーで 買ってきたハンバーグ用に調合された
生のハンバーグお肉を クックックゥ〜♪
どうしてかなぁ〜？
自分で焼くだけで 何ともいえない素朴な美味しさが出ちゃうのよねぇ〜
トマトもひじきの煮付けも付けて 栄養満点だよ♪
今日は 残っていたシチューの素を使って
デミグラス風の煮込みハンバーグをつくりました
これ１杯で もうおなか一杯♪
まぁまぁ 上出来でしょう☆
今日は おいちぃ〜キムチ鍋ぇ〜♪
ちなみに ジャガイモなんかも入れたら美味しいしかなぁ〜
なんて思って入れてみたっけ
めっちゃうぉいすぅい〜よぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^▽^)ノ♪
皆も チャレンジしちゃいなよぉ〜！
本日のランチは S&Bの 茹でたてスパゲティーにまぜるだけ
生風味スパゲッティソース【いくら】♪♪♪
前回 【たらこ】をうどんに混ぜてつくってみたところ 結構美味しかったので
新発売の【いくら】はどうよということになっていましたが
やっぱ まずはパスタということで やっぱり卵の黄身をトッピングして
食べてみました
おっ！ いくらのつぶつぶが入っていましたっ！ びっくりちゃん(ﾟoﾟ)！
醤油ソースと いくらソースが入っていたのですが まさかいくらちゃんはねぇ…
なんて思っていましたら ぷちぷちっと 袋から出来ました♪
いやんっ いくら大好きなの♪ きゃさりん。感激〜！
うどん同様 黄身のトッピングは大成功〜
ん〜 これは 純粋にパスタの方が会うかもね きゃさりん。 気に入っちゃった☆
もちろん きざみのりも入ってるよ！
今回きゃさりんは 盛り付けを綺麗に見せるために いくらソースを混ぜないで
最後にトッピングとしてかけてみました
食べるときに少し混ぜ混ぜして食べました♪ うんっ おいちっ(^▽^)
えへっ (´∀｀)
また レトルトソースで作っちゃいました♪ たらこうどん☆
今回の主役達は これだっ！
ずんっ！ S&Bの 茹でたてスパゲティーにまぜるだけ
生風味スパゲッティソース たらこぉ〜 ♪♪♪
■軽く茹でた玉うどんを さらっと水洗いしてしめます
後は 生風味スパゲッティソース・たらこと混ぜて 付いてる切り海苔をかけ
■卵の黄身を乗せて でっきあっがりぃ〜 (^▽^)/ ♪
見てぇ〜 美味しそうにできたでしょ〜 ☆
見た目だけじゃなくて 味の方も good でした！
玉うどん１袋だと ちょっとソースが多めです
うどんを1.5玉くらいの量にして 軽くボイルしたイカを付けてみたり
たっぷりのかいわれ大根なんかを乗せるだけでも いい感じじゃないかしら？
Ｓ＆Ｂには 他にも色々種類があって きゃさりんが目を付けいてるのが
いくら
こちらは いくらソースとだし醤油ソースなので ちょっとアレンジ加えれば
またまた 美味しそうなものが出来そうじゃなぁい？ huhu♪
あーーーーーーーーっ?! 一味かけて食べてみるの忘れたぁ〜！(>_<)
無念･･･
ずぅわぁんっ！ 今回きゃさりんは ポテトグラタンに挑戦しましたぁ！
どう？ 美味しそうにできちゃったでしょう♪（ちょっと見ずらいかな？）
じ・つ・は 今回の主役達はこちらっ！
ザンッ！ でたっ！
クノールカップスープの野菜チャウダァ〜とカゴメのつぶつぶ野菜ケチャップ
今回も まさしく カップスープを使っての簡単電子レンジグラタンなのです！
■まず ジャガイモのスライスにラップをかけて 電子レンジで３、４分チンします
■一口大に切ったベーコン ・ つぶつぶ野菜ケチャップ ・ タバスコを合わせ
バターを塗った器に ジャガイモと交互になるように 盛りなおします
■野菜チャウダーを 温めた牛乳（50〜100ccを30秒位チン）で溶かし
生クリーム（コーヒー用のポーション３個位）と混ぜて 器に回し入れます
■つぶつぶ野菜ケチャップで飾り付けをしたら レンジで焼いて出来上がり♪
簡単でしょ(^.^) (手ぶれ写真♪)
トースターでも ピザでも どのボタンでも焼き色がついたら大丈夫
きゃさりんは 冷凍グラタンのボタンの弱で焼きました
ケチャップは入れなくても 結構美味しいく出来ますよ♪
[ つぶつぶ野菜ケチャップ ]は 玉ねぎ・カラーピマンなどの粒粒野菜が入って
パンに塗るとチーズを乗せて焼くだけで ピザが出来ちゃう優れものですよ ☆
餃子 on the 焼きカレー！ 男の料理だっ♪
気持ちわる〜いっ (>｡<)゛
思ったより 合わなかったなぁ〜 完食ならず･･･ 無念−
先日 クリームチーズパスタ 作りました♪
と言っても レトルトなんだよねぇ〜(^^)
濃厚で塩辛い強烈なパスタを食べたくて ちょっと濃い味のベーコンも in！
想像どおりの味に出来上がりましたが やっぱりちょっと味が濃かったな
フランスパンをサッと焼いて トマトもつけて 美味しく頂きました♪
使ったレトルトは オーマイのチーズクリームソース生風味 ☆
チェダーとカマンベールチーズ使用で トッピングに パセリと黒こしょうが付いておしゃれ☆
結構重ためのソースなので チコリに一口サイズに乗せて 小さく切ったトマトを飾ると
見た目もかわいいし ワインが進みそうですね
それにしても ちょっとパスタの量が少なめで しょっぱかったぁ(>ｖ<)